publié le 26/11/2012 sur le site de la Dépêche Le maraîcher bio s'est installé en 2005. L'AMAP lui permet d'écouler plus de la moitié de sa production./Photo DDM, R.G. La plus vieille AMAP de Carcassonne réunit 25 familles autour du maraîcher bio Elian...