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8 novembre 2011

Tout sur ... le potiron

Tout sur ... le potiron
Plante potagère de la famille des cucurbitacées, le potiron, de son nom scientifique, Cucurbitaceae Cucurbita Maxima, est une courge ronde et côtelée, à la chair le plus souvent orangée, dont certaines variétés peuvent peser jusqu'à 100 kilos. Communément...
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2 octobre 2011

Le Poivron

Le Poivron
Voici le piment doux nommé poivron qui arrive dans ses habits d'Harlequin : vert, rouge, jaune, violet, noir… Le poivron est originaire d'Amérique Centrale et fut introduit en Europe au XVIe siècle, en même temps que le piment, qui est de la même famille....
5 décembre 2008

La tarte de courge

La tarte de courge
Que celui qui sait faire d'aussi belles tartes à la courge se dénonce... Il y aura toujours preneurs !
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