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CARC'AMAP
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13 septembre 2015

AMAP Fruits : pommes, poires, raisins, ...


Notre AMAP de légumes vient de s'enrichir depuis le 15 septembre 2015 d'une  AMAP fruits.
22 adhérents se sont déjà manifestés pour déguster les fruits Bio proposés par Gaétan Du Bus soit : pommes, raisins et poires, pour le moment.

aout-2005-023-500



Il y aura aussi la possibilité d'avoir des kiwis, et fruits d'Été quand les arbres seront assez grands et vigoureux pour produire suffisamment.
Bienvenue donc à ce  producteur avec lequel nous venons de créer un partenariat que nous espérons long et fructueux.
Merci à Ghislaine et Noémie (et les conseils éclairés de Christelle) qui se sont proposées pour cette nouvelle tâche!

En pratique pour cette fin d'année 2015:

    • livraison une fois par mois, sur le créneau horaire et lieu habituels de l'AMAP (par ex le 1er mardi du mois)

    • pommes de fin août à fin décembre (voire janvier) et raisin en septembre et octobre + potentiellement des kiwis et des poires

    • conditionnement en caisses consignées de 12 kg pour les pommes et 3 kg pour le raisin.

Les prix proposés sont :

    • pommes variées = 2,60/kg

    • raisins Muscat et autres variétés = 3,80/kg

    • kiwi (à confirmer) = 3,00/kg.

Il est  possible de dissocier pommes et raisin.

 

Ce qui donne pour les tarifs :

Panier Sept/Oct : 42,60 €/mois (½ panier à 21,30 €)

Panier nov/Déc/Jan : 31,20 €/mois ou un peu plus s'il y a des kiwis (½ panier à 15,60 €).

Les paiements se feraient par 2 chèques pour la période, à donner au producteur à la signature du contrat.

Les variétés de pommes changent au fil des mois, et les paniers sont chaque fois composés de 2 ou 3 variétés différentes.

Le producteur possède également des vergers de poires, pêches, cerises, abricots et prunes. Ses vergers sont récents et il n'a pas de visibilité sur la production mais l'AMAP pourrait par la suite s'étendre aux fruits d'été. Il fournit pour l'instant les Biocoop de Limoux et Carcassonne et vend à des groupements d'achat.

 

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